Curso Nutrición Deportiva y Suplementación

Curso Nutrición Deportiva y Suplementación

* Cobertura Nacional - Online *

Sobre

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El Curso de Nutrición Deportiva y Suplementación de FiveStars Fitness es una formación online en título propio pensada para quienes quieren ir mucho más allá de los fundamentos básicos de la dietética. Un programa de 737 horas con clases en directo, metodología flexible y un claustro de docentes en el que se combinan endocrinólogos clínicos, campeones del mundo, nutricionistas del Comité Olímpico e investigadores de referencia internacional.

El programa aborda la nutrición deportiva desde una perspectiva integral: no solo qué comer, sino cuándo, cómo y por qué en función del tipo de ejercicio, el ciclo de entrenamiento o la competición. Se trabajan tanto los fundamentos fisiológicos como las estrategias prácticas de suplementación, con aplicación directa a deportistas de todos los niveles, incluidos los de alto rendimiento.

¿Es este el curso que necesitas para dar el salto profesional? Rellena el formulario de contacto y un asesor de FiveStars te orientará sin ningún coste ni compromiso.


Conocimientos y competencias que desarrollarás


A lo largo del programa trabajarás áreas clave de la nutrición aplicada al deporte y la actividad física, con un enfoque eminentemente práctico:

  • Nutrición diferenciada por tipo de ejercicio: aprenderás a diseñar pautas nutricionales específicas para el entrenamiento aeróbico y anaeróbico, adaptando la ingesta a las demandas energéticas de cada modalidad.
  • Nutrición en todas las fases del ciclo deportivo: dominarás las estrategias nutricionales en pretemporada, temporada competitiva, períodos de descarga y recuperación post-esfuerzo.
  • Modelos dietéticos aplicados al deportista: conocerás y sabrás comparar los principales enfoques dietéticos (cetogénica, periodización de carbohidratos, ayuno intermitente, etc.) y cuándo aplicar cada uno.
  • Fisiología y biología del rendimiento: comprenderás cómo los procesos metabólicos, hormonales y fisiológicos influyen directamente en la capacidad de esfuerzo y la recuperación muscular.
  • Suplementación estratégica: analizarás la evidencia científica detrás de los principales suplementos deportivos y aprenderás a diseñar protocolos de suplementación alineados con los objetivos del entrenamiento o la competición.


Áreas temáticas del programa


El programa integra 737 horas de formación estructuradas en bloques temáticos progresivos que van de la base fisiológica a la aplicación clínica y práctica. A continuación, las principales áreas de estudio:

Bases fisiológicas

Metabolismo energético, fisiología del ejercicio y bioquímica aplicada al rendimiento deportivo.

Macronutrientes y micronutrientes

Función, necesidades y timing de proteínas, carbohidratos, grasas y micronutrientes en el contexto deportivo.

Modelos dietéticos

Análisis comparativo de enfoques dietéticos y criterios de selección según el perfil y objetivos del deportista.

Suplementación deportiva

Evidencia científica, clasificación, dosis y protocolos de los suplementos más utilizados en el deporte y el fitness.

Estrategias en competición

Nutrición pericompetitiva, carga de carbohidratos, hidratación y recuperación en contextos de alto rendimiento.

Casos prácticos

Aplicación real de los conocimientos a perfiles concretos de deportistas, tanto recreativos como de élite.


Metodología: cómo se estudia en FiveStars


FiveStars aplica un modelo de formación telepresencial que combina la comodidad del estudio online con la interacción real de las clases en directo. El resultado: aprendizaje flexible sin sacrificar la calidad ni el contacto con los docentes.

  • Webinars en directo con los profesores: clases en streaming en las que puedes participar, preguntar en tiempo real y recibir respuesta inmediata. Todas las sesiones se graban y quedan disponibles para revisarlas cuando quieras.
  • Ponencias cíclicas de expertos externos: además del claustro fijo, el programa incluye charlas y ponencias de referentes del mundo del deporte y la nutrición que aportan su experiencia real desde la élite.
  • Campus virtual propio: acceso a todo el material descargable (temario, guías, recursos complementarios) a través de una plataforma sencilla e intuitiva, disponible 24h al día.
  • Repetición de clases sin coste adicional: si necesitas repasar alguna sesión o reforzar un contenido concreto, puedes repetir las clases grabadas tantas veces como necesites sin pagar nada más.
  • Horario adaptado al alumno: la formación se adapta a tu ritmo de vida. No hay fechas estrictas de entrega y puedes organizar tu estudio de forma totalmente flexible.


Equipo docente: endocrinos, campeones y expertos olímpicos


El claustro de este curso reúne perfiles que pocas escuelas de formación deportiva en España pueden ofrecer: médicos especialistas en endocrinología, nutricionistas de alto rendimiento olímpico y campeones mundiales del fitness que aplican en su día a día lo que enseñan:

Antonio Mas, PhD

Especialista en endocrinología y nutrición clínica. Experto en tiroides, diabetes y patologías metabólicas aplicadas al rendimiento deportivo.

MsC. Johana Montoya

Nutricionista del Comité Olímpico de Colombia. Especialista en nutrición para deportistas de alto rendimiento y competición internacional.

Lcdo. Luis Bustos

Ex miembro de la Unidad de Control de Rendimiento del Consejo Superior de Deportes de España.

Lcdo. Mintxo Lasaosa

5 veces Campeón de España en Fisicoculturismo y 12 veces medallista en competición internacional. Referente en nutrición aplicada al culturismo.

Prof. Arturo Castañeda

Campeón del mundo en peso ligero y del Arnold Classic Amateur. Referente en nutrición y preparación física para la competición.

Prof. María José García

Medalla de plata en el Campeonato del Mundo en categoría wellness Elite PRO 2023. Experta en nutrición orientada a la composición corporal.

El programa también cuenta con la participación de Salvador Vargas PhD (Director Académico de FiveStars e investigador de referencia internacional) y otros especialistas invitados a lo largo del ciclo lectivo.


Certificación y reconocimiento del título


Al completar el programa recibirás el título propio de Experto en Nutrición Deportiva y Suplementación de FiveStars Fitness, un centro de formación auditado y reconocido por organismos internacionales del sector deportivo y la salud.

Centro inscrito en el SEPE: FiveStars está registrado en el Servicio Público de Empleo Estatal, lo que aporta una capa adicional de garantía institucional a la formación recibida.

Auditado por organismos internacionales: el centro, sus metodologías y su profesorado están auditados por entidades de reconocimiento europeo e internacional dentro del ámbito del deporte y la actividad física.

Este curso es un título propio, no una titulación oficial del sistema educativo español. Si buscas una titulación oficial en el área de la nutrición, FiveStars también ofrece el FP Oficial de Técnico Superior en Dietética (TSD).


¿A quién va dirigido este curso?


Este programa está diseñado específicamente para perfiles con base formativa o experiencia en el ámbito de la salud y la nutrición que quieren especializarse en el deporte:

  • Dietistas y nutricionistas que quieren ampliar su práctica clínica hacia el ámbito del deporte, el fitness y la optimización del rendimiento físico.
  • Endocrinos y profesionales de la salud interesados en incorporar el componente deportivo y la suplementación a su práctica asistencial.
  • Entrenadores personales y preparadores físicos que necesitan profundizar en los fundamentos nutricionales para ofrecer un servicio más completo a sus clientes.
  • Estudiantes de nutrición, dietética o ciencias del deporte que buscan formación específica y aplicada en el área de la nutrición deportiva mientras completan su titulación oficial.

Este no es un curso introductorio de nutrición general. El programa asume que el alumno ya cuenta con conocimientos previos en dietética, fisiología básica o ciencias de la salud.


Salidas profesionales del especialista en nutrición deportiva


La nutrición deportiva es una de las especialidades con mayor demanda dentro del sector del fitness y la salud. Con esta formación podrás acceder a perfiles profesionales como:

Consultor en nutrición deportiva
Asesor nutricional en centros fitness
Nutricionista de equipos deportivos
Especialista en suplementación
Asesor en tiendas de nutrición deportiva
Coach nutricional online

¿Quieres saber cómo encaja este curso con tu trayectoria actual? Solicita información ahora y te ayudamos a evaluar si es el siguiente paso que necesitas.


Preguntas frecuentes


¿Cuántas horas tiene el Curso de Nutrición Deportiva y Suplementación?

El programa tiene una carga total de 737 horas, a las que se suman contenidos exclusivos adicionales. Al ser un formato flexible, puedes distribuir el estudio a tu propio ritmo.

¿Necesito conocimientos previos para hacer este curso?

Sí. Este curso está orientado a perfiles con base en nutrición, dietética, ciencias de la salud o del deporte. No es un curso de iniciación, sino de especialización. Si tienes dudas sobre si tu perfil encaja, consúltalo con el equipo de FiveStars.

¿El título obtenido es oficial?

Es un título propio de FiveStars Fitness, no una titulación oficial del sistema educativo español. Si buscas una titulación oficial en el área de nutrición, FiveStars también ofrece el FP de Técnico Superior en Dietética (TSD).

¿Puedo repetir las clases si no pude asistir en directo?

Sí. Todas las clases en directo quedan grabadas y disponibles en el campus virtual para que puedas revisarlas en diferido sin ningún coste adicional y tantas veces como necesites.

¿Hay garantía de devolución?

Sí. FiveStars ofrece 14 días de garantía desde la matriculación. Si en ese periodo el curso no cumple tus expectativas, puedes solicitar el reembolso sin necesidad de justificarlo.


Opiniones verificadas del centro


FiveStars Fitness es uno de los centros mejor valorados en FormaOpinion.com dentro de su categoría. FormaOpinion es una plataforma de reseñas verificadas por equipo humano donde puedes leer opiniones reales de alumnos antes de matricularte.


 

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Detalles

Modalidades disponibles: Online / A distancia

Precio del Curso: Consulta con el centro

Tipo de Curso: Curso de Especialización

Imparte: FiveStars International Graduate School

Temática: Deporte

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