Curso online de Nutrición y Dietética en el Anciano

Curso de Especialidad: Nutrición y Dietética en el Anciano

Información General

• Modalidad: online
• Duración: 60 horas
• Precio: 125,00 €
• Categoría: Dietética / Nutrición / Sanidad

Introducción

El envejecimiento plantea retos específicos en la nutrición debido a los cambios fisiológicos y las patologías comunes en la tercera edad.

Este curso capacita para desarrollar programas nutricionales adaptados a las necesidades y condiciones de los ancianos, garantizando su bienestar y calidad de vida mediante dietas equilibradas y personalizadas.

Contenidos del Curso

1. Principios Básicos de Nutrición: Funciones, balance energético, nutrientes, y grupos alimenticios.
2. Estado Nutricional en la Vejez: Relación alimentación-salud y necesidades del anciano sano.
3. Valoración Nutricional: Cambios en la ingesta alimentaria y factores influyentes.
4. Indicadores Bioquímicos: Parámetros inmunológicos clave.
5. Sugerencias Nutricionales: Recomendaciones específicas para ancianos.
6. Nutrición en Patologías: Dietas para enfermedades gástricas, diabetes, estreñimiento, entre otras.
7. Dietas Básicas: Requerimientos y dieta equilibrada para ancianos.
8. Higiene Alimentaria: Conservación, seguridad alimentaria y alimentación colectiva.

Público Objetivo

Profesionales sanitarios, cuidadores, y especialistas en geriatría interesados en mejorar la alimentación de personas mayores.

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