FP en Dirección de Servicios de Restauración (online)

🍽️ Descripción del curso

El FP Preparatorio Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración te prepara para coordinar y supervisar los servicios de restauración en bares, cafeterías, restaurantes y eventos, en empresas del sector público o privado. Una formación avanzada con enfoque práctico que te abre las puertas a un sector dinámico y con amplia demanda.

Prepara las Pruebas Libres y consigue tu Título Oficial de FP según el Real Decreto 659/2023.

📚 Contenidos del curso

• Gestión del aprovisionamiento de materias primas
• Servicios en bar-cafetería
• Servicios en restauración
• Sumillería y servicio del vino
• Dirección de servicios y eventos gastronómicos
• Seguridad e higiene alimentaria
• Nutrición, gastronomía y alimentación
• Gestión comercial en restauración
• Dirección de recursos humanos en restauración
• Inglés profesional y segunda lengua extranjera (francés)
• Formación y orientación laboral
• Empresa e iniciativa emprendedora

📖 Metodología 100% online

• Clases en vídeo: Masterclass grabadas por docentes especializados.
• Tutor personal: Acompañamiento y seguimiento individual desde el primer día.
• Campus Virtual: Accede a todo el contenido, profesores y recursos desde una única plataforma.
• Materiales didácticos: Lecturas, vídeos, glosarios, autoevaluaciones, artículos, etc.

🎓 Titulación Oficial

Supera las pruebas libres de tu comunidad autónoma y consigue tu Título Oficial de Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración, con validez en todo el territorio nacional.

💼 Salidas profesionales

• Director/a de alimentos y bebidas
• Supervisor/a de restauración moderna
• Maître o jefe/a de sala
• Encargado/a de bar-cafetería o banquetes
• Jefe/a de operaciones de catering
• Sumiller
• Responsable de compras de bebidas
• Encargado/a de economato y bodega

Una titulación valorada por empresas del sector hostelero en busca de profesionales con formación específica y visión de liderazgo.

📌 Nota importante

*Este curso es una preparación para las Pruebas Libres, no es enseñanza oficial ni conduce directamente a un título oficial o certificado de profesionalidad.

**El equipo docente puede variar a lo largo del curso, garantizando siempre la calidad y titulación adecuada del profesorado.